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      1. 小龍蝦的生物學特性

        2019-08-04 10:50:50 湛江大豐收

        一、小龍蝦簡單介紹

        小龍蝦的學名克氏原鰲蝦,又稱紅色沼澤鰲蝦,原產于北美洲,1918年日本從美國引進小龍蝦作為食物、寵物牛蛙的飼料,使其得以大面積的繁育,我國的小龍蝦是1929年從日本引入的,是生活在淡水中的甲殼動物,外形與海水龍蝦相似,而俗稱為淡水小龍蝦。廣泛分布于我國的江河、湖泊、池塘、溝渠、稻田中。

        小龍蝦的適應能力強,繁育速度快,遷移迅速,喜掘洞,病害少,能在湖泊、池塘、溝渠、稻田等多種水體中生長,對養殖條件要求不高,養殖技術易于普及,生長速度較快,一般養殖34個月,即可達到上市規格。

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        二、生活習性

        小龍蝦為夜行動物,營底棲爬行生活,晝伏夜出,不喜歡強光,傍晚才開始活動,多聚集在淺水邊爬行覓食或尋偶,一受到驚嚇,就會迅速逃回深水中,小龍蝦多營爬行,不喜歡游泳,覓食和活動時向前爬行,遇敵或受驚會迅速向后彈跳躲避。白天常潛伏在光線較暗的水底部、草叢、石塊旁或洞穴等隱蔽物中,夜晚出來攝食。

        小龍蝦喜歡打洞穴居,一般都是向下,夏天的洞穴為30公分,冬天的洞穴達到80100公分,小龍蝦春季喜歡活動在淺水中,夏季喜歡活動在較深的水域,秋天喜歡在有水的堤邊、坡邊,冬季喜歡藏身于洞穴深處越冬。

        小龍蝦的耐藥性比魚類差,對農藥和漁藥的使用特敏感。

        三、對養殖環境的需求

        小龍蝦對環境的適應性很強,對水溫、pH值、溶解氧、鹽度等都有較好的適應范圍。

        1、水溫

        小龍蝦生存適應水溫為O~37℃,在2230度水溫下生長速度最快,正常生長進食的季節普遍是在1831℃,受精卵孵化和幼體發育水溫在2428℃為好,當水溫低于10℃時,小龍蝦即停止攝食,鉆入洞穴中越冬。夏天水溫高于35℃時小龍蝦的攝食量下降,在自然環境中會鉆入洞底低溫處。如長時間高溫會導致死亡,而要采取遮陰降溫的措施。

        2、酸堿度(pH值)

        一般小龍蝦養殖的pH值為7.09.0,最適合范圍為78.5。

        3、溶解氧(DO

        在水體養殖中,溶氧的主要來源是水中浮游植物的光合作用,約90%左右。在蝦池中保持浮游植物有一定的肥度,對提高水體中的溶氧有較大的作用。小龍蝦對水體溶氧量要保持3毫克/升以上,才可以保證小龍蝦的正常生長。當水體溶解氧不足的時候,該蝦常攀援到水體表層呼吸或借助水體中的雜草、樹枝,石頭等物體,將身體偏轉使一側鰓腔在水面上呼吸,如看到這種情況出現,說明池塘的溶解氧不足而造成缺氧。

        4、鹽度

        小龍蝦雖是在淡水生活,但對鹽度也有一定的適應范圍,幼蝦在含鹽量為0.3%,成蝦在含鹽量為0.5%半咸淡水中。

        5、透明度

        小龍蝦喜歡生長在水質肥、活、嫩、爽,透明度一般在于3040公分最好,有利于培育水中的浮游生物、底棲動物、水生植物,增加小龍蝦對生物的攝食,養殖水體要保持一定量的鈣、磷、鎂,建議定期潑灑(大豐收公司的免疫硬殼素)來補充活力,保證小龍蝦正常脫殼生長時對微量元素物質的需求。

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        6、有害物質的控制

        養殖水體中有毒物質的來源有兩種,一種是由外界污染引起,另一種是由水體內部物質循環失調生成的有害物質,如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫,重金屬等,氨氮<0.2毫克/升,亞硝酸鹽<0.01毫克/升,硫化氫<0.1毫克/升。氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫對水生動物有極高的毒性,危害極大,如水質各指標超出正常范圍的,就會使小龍蝦受到應激癥狀,甚至中毒死亡,為了防止以上現象的出現應經常性檢測水質各指標,定期全池潑灑大豐收公司的解毒綠水寶、解毒活水寶,氨硝降解靈,豐收靚水寶等來降解毒素。

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        7、土壤與底泥

        用來建造蝦池的土壤以壤土或黏土為好,不易滲水,可保水,還有利于小龍蝦挖洞穴居,避免使用沙土。小龍蝦營底棲生活,淤泥過多,有機物大量耗氧,使底層水長時間缺氧,容易導致病害發生;淤泥過少,則起不到供肥、保肥、提供飼料和改善水質的作用。一般說來,池底淤泥厚度應保持在1520公分,有利于小龍蝦的健康生長。

        四、小龍蝦的形態特征

        小龍蝦的體長是從小龍蝦的眼柄基部到尾節末端的伸直長度,全長是從額角頂端到尾肢末端的伸直長度。

        小龍蝦的身體由頭胸部(頭部5節,胸部8節)和腹部7節共21個體節組成,除尾節無附肢外,共有附肢19對,胸足5對(第一對呈鰲狀,粗大,第二、第三對呈鉗狀,后兩對呈爪狀);腹足6對。性成熟的小龍蝦個體外形呈暗紅色或深紅色,未成熟的個體外形呈淡褐色、黃褐色、紅褐色、藍色等,體長一般為412cm。

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        小龍蝦屬于節肢動物門,包括消化系統(口、食道、胃、腸、肝胰臟、直腸、肛門)、呼吸系統(腮和鱷足)、循環系統(心臟、血液、血管)、排泄系統、神經系統、生殖系統,肌肉系統、內分泌系統共8大系統。

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        五、食性與生長

        小龍蝦是雜食性動物,食物范圍非常廣泛,豆類、谷類、餅粕、蔬菜、水生植物、水生藻類、水生浮游動物、蚯蚓,水生昆蟲及動物尸體等,因小龍蝦是雜食性動物,在不同的發育階段,有不同的需求,建議投喂優質的配合飼料。小龍蝦喜于暗處活動和攝食,在一晝夜中,小龍蝦有兩個攝食高峰期,分別是在傍晚黃昏之后和黎明之前,如饑餓時會與同類相殘.小龍蝦的攝食方式是用鰲足捕獲大型食物,撕碎后再遞給第二、第三對足抱食,小型食物直接用第二、第三對足抱住啃咬。小龍蝦的攝食能力較強,有貪食和爭食習性。

        六、生長與脫殼

        1、小龍蝦生長速度快,在適宜的水溫和充足的餌料條件下23個月,可達到商品蝦上市規格3035/尾,通常雄性生長比雌性快。小龍蝦與其它甲殼動物一樣,必須是通過脫殼促生長的,小龍蝦的脫殼與水溫、營養及不同發育階段等有著密切相關。

        小龍蝦幼體一般24天脫殼1次,幼蝦階段58天脫殼1次,在成蝦階段,一般為815天;小龍蝦從幼體到商品蝦養成需要脫殼1112次以上,性成熟的雄、雌蝦一般1年脫殼12次。脫殼是它生長發育、增重和繁殖的重要標志,每脫1次殼,它的身體就長大1次,在脫殼期間要注意所需營養的補充,促脫殼促生長,促硬殼及用藥安全。

        2、小龍蝦脫殼保護的重要性:小龍蝦只有脫殼才能長大,小龍蝦只有在適宜的脫殼環境中才能正常順利脫殼.要求在淺水、安靜、弱光、水質清晰的環境和營養全面的優質適口餌料,它們沒有得到以上環境的要求時,就會出現脫殼不遂的現象。

        小龍蝦每脫殼1次,就面臨著生死考驗這一關,而小龍蝦每次脫殼后,此時的身體是無力的,機體組織都需要吸水膨脹,更需要在原地休息40分鐘后,才能恢復體力進行爬動,恢復它的回避不良環境的能力,安全度過生死關。小龍蝦的脫殼保護措施:一是為小龍蝦脫殼提供良好的環境,給予適宜的水溫、隱蔽場所和充足的溶氧。二是放養密度合理,以免因密度過大而造成相互殘殺.三是放養規格盡量一致。四是每次脫殼來臨前,要投含有鈣質和脫殼類產品(如豐收營養鈣、免疫硬殼素、高鈣VC+E等)。五是脫殼期間需保持穩定的水位,可以提供些水浮蓮、水花生等作為脫殼場所,營造安靜環境。

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        七、繁殖習性

        小龍蝦終身性成熟產卵最多兩次,壽命長達2024個月,小龍蝦隔年性成熟,是在秋冬季產卵,1年產卵1次,交配季節在712月,交配7天后至1個月,雌蝦即可產卵,1尾雄蝦可以與1尾以上的雌蝦交配。交配后雄蝦易死亡,雄性個體越大,死亡率越高。

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        6月離開母體的幼蝦到次年的45月份性成熟;9月離開母體的幼蝦到次年的78月份性成熟。從幼體到性成熟,小龍蝦要進行11次以上的脫殼,其中幼體階段脫殼2次,幼蝦階段脫殼9次以上。

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